どちらがお好き?
こんにちは。
春の日差しをあびて桜のつぼみが咲きはじめ、もうじき見頃ですね。
この時期によく食するのは、大好きな桜餅です!
桜餅は2種類あって、
小麦粉や米粉に水を混ぜて薄く焼いた生地で餡を巻く関東風、
道明寺粉から作った生地で餡を包んだ関西風があります。
みなさまは、どちらがお好きですか?
私は・・・
両方です!(^∇^)
もちもちした食感、
餡と桜の葉の塩味が相まって、
いくつでもパクパクいただけちゃいます〜
来週は桜餅をいっぱい持って、
お花見にでかけようかなっ=3
天沼弁天池公園にて
Written By 渡邉(優)