米粉パン
今日は、最近家で作ってみようと思っているものをご紹介します。
それは、米粉パンです。
きっかけは、市販の安い小麦粉は、化学肥料や収穫後も農薬がたくさん掛かっているため、腸内環境に良くない。
だから、海外ではグルテンフリーが多く、当たり前になっていると知ってからでした。
どうせ食べるなら、カラダにいいもので、焼きたてを食べたい！と思い、この前ひとまずドライイーストを買いました。
今週末、これで米粉パンに初挑戦したいと思います！
次は、美味しい米粉パンの写真をアップ出来るよう、それまでがんばりまーす！
担当：金丸
